Numéro 18 (Juillet 1985)

POLITIQUES ET STRATEGIES ALIMENTAIRES


L.MALASSIS
Politiques et stratégies alimentaires

P.CAMPAGNE, M-A.SAVANE
Quel avenir pour les nouvelles stratégies alimentaires des paysanneries du Sahel?

J.KLATZMANN
L'auto-suffisance alimentaire, objectif réaliste

J.CHATAIGNER
Situation et perspectives de la production alimentaire en Côte d'Ivoire

J-P.BERTRAND, R-H.GREEN
Brésil et Thailande: Stratégies agro-exportatrices, urbanisation et changement de l'alimentation de base

J.CASAS
La stratégie agro-alimentaire de Cuba depuis 1959 et ses résultats

M.LABONNE
Stratégies alimentaires: quelques principes de pratique

M.MARLOIE
La stratégie alimentaire de la France au XIXème siècle: quelles leçons pour aujourd'hui?

M.PETIT
Conflits entre stratégies agro-alimentaires: la confrontation entre les Etats-Unis et la Communauté Européenne

D-R.BERGMANN
Une stratégie exportatrice pour l'agriculture de la C.E.E.

C.JANET, P.GORSE, J-M.BOUQUERY
Le rôle des grandes entreprises diversifiées du pétrole et de la chimie dans la production alimentaire


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